Découvrez notre recette de crème de soupe aux épinards sauvages et à l'oseille, une délicieuse combinaison de légumes frais, idéale pour un repas keto printanier. Savourez cette soupe riche en saveurs et en nutriments.
La crème de soupe aux épinards sauvages et à l'oseille est une délicieuse combinaison de deux légumes frais, remplis de soleil et de senteurs printanières. Essayez notre proposition pour cette soupe keto fraîche, choisissez une salade ou un plat principal approprié pour l'accompagner et savourez la collection de saveurs printanières.
Temps de préparation : 30 minutes | Portions : 4 | Valeurs nutritionnelles par portion : 6 g de glucides nets, 210 calories, 5 g de protéines, 18 g de graisses
Conseil : Pour rendre la soupe encore plus savoureuse, vous pouvez la servir avec quelques cuillères de parmesan, de cheddar râpé, de gouda ou de fromage. Comme la crème de soupe aux épinards sauvages est généralement servie avec des croûtons, notre proposition keto est de remplacer les cubes de pain par des graines de citrouille grillées.
Une portion de cette délicieuse crème de soupe aux épinards sauvages et à l'oseille contient une abondance de vitamines et de minéraux bénéfiques :
*Les pourcentages sont calculés par rapport à la dose quotidienne recommandée.
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Les légumes verts printaniers se combinent dans différentes configurations pour préparer une variété de plats. Ils sont faibles en calories, faibles en glucides et riches en vitamines et minéraux bénéfiques. La préparation de crème de soupe à partir de légumes verts printaniers est facile et rapide, offrant un résultat frais et savoureux.
Combiner plusieurs types de légumes verts est une opportunité d'approfondir et de diversifier le goût du plat choisi. Il existe d'autres légumes verts que l'on peut utiliser pour remplacer les épinards sauvages ou l'oseille afin de préparer différentes soupes :
En remplaçant un des ingrédients par un autre légume similaire, le goût change et nous pouvons trouver la meilleure combinaison selon nos préférences personnelles. Si nous préparons une plus grande quantité de soupe, nous pouvons ajouter plus de 2 types de légumes verts pour une soupe bouquet de légumes bénéfiques.
Attention : Lors de l'ajout d'autres légumes verts à la soupe, il faut calculer séparément leur valeur en glucides. Notre recette de crème de soupe aux épinards sauvages et à l'oseille contient seulement 6 g de glucides nets par portion, mais avec d'autres combinaisons, la quantité peut varier en fonction du type de légume et de la quantité utilisée.
🌡️ Note : Une étude récente révèle que la température corporelle moyenne des humains a diminué au fil du temps, passant de 37°C à 36.6°C. Cette baisse pourrait affecter notre perception des symptômes de fièvre dans les cas de rhume et de grippe. 🤒Source : eLife Sciences
La crème de soupe est une partie essentielle de chaque table, car elle est délicieuse, chaude et bénéfique. Elle est souvent consommée comme entrée chaude, car elle est faible en calories et après elle, nous pouvons rapidement ressentir la faim. Ajouter un plat principal rassasiant au menu de la journée garantira que notre corps recevra toutes les vitamines et minéraux importants, mais aussi que nous nous sentirons rassasiés pendant longtemps.
Voici nos suggestions de combinaison :
D'autres recettes contenant les légumes verts printaniers préférés peuvent être trouvées sous forme de :
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Bon appétit !
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