Découvrez notre recette de biscuits au chocolat keto, un délice faible en glucides et sans sucre ajouté, parfait pour les régimes keto. Faciles à préparer, ces biscuits sont sucrés à la stévia et riches en graisses saines.
Les biscuits au chocolat keto sont un dessert faible en glucides, sans sucre ajouté, mais incroyablement savoureux. Ils sont aromatiques, délicieusement sucrés et riches en graisses saines, ce qui en fait un dessert idéal pour ceux qui suivent un régime keto.
Pour sucrer ces biscuits, nous avons utilisé un édulcorant entièrement naturel : la stévia en poudre, qui ne laisse pas de goût étrange comme la plupart des édulcorants alternatifs.
Pour ceux qui ne peuvent pas imaginer des biscuits sans chocolat, nous avons ajouté du chocolat à la stévia dans la recette. C'est une alternative saine car il contient des ingrédients entièrement naturels et au moins 70% de cacao.
Les biscuits au chocolat keto se préparent très rapidement et facilement. Vous aurez un dessert prêt en moins de 30 minutes.
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Dégustez les biscuits au chocolat keto au petit-déjeuner avec une boisson chaude ou emballez-les dans une boîte pour les emporter au travail. Nous vous suggérons de les savourer avec des boissons comme le thé masala keto ou le café bulletproof.
Pour préparer un thé masala keto, vous avez besoin de trois ingrédients principaux : du thé, des épices et du lait. Le thé peut être noir, vert ou l'un de vos préférés. Utilisez des épices comme la cardamome, qui donnent un arôme agréable à la boisson.
Vous pouvez utiliser du lait de coco ou de noix et le combiner avec de l'eau dans différentes proportions pour réduire la teneur en glucides.
Que vous serviez les biscuits au chocolat keto avec une boisson chaude ou que vous les mangiez tels quels, ils sont toujours un excellent choix pour un dessert sain entre les repas ou lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré sans culpabilité. Les enfants, dès qu'ils entendent qu'il y a du chocolat, en redemanderont immédiatement.
📊 Une étude publiée dans le Journal of Nutrition a révélé que le foie de poulet est une excellente source de vitamines B, particulièrement la B12, essentielle pour la formation des globules rouges et le fonctionnement neurologique. 🧠🩸Source : https://academic.oup.com/jn/article/150/1/73/5536746
Le beurre clarifié (Ghee) utilisé dans la recette est une riche source de vitamines liposolubles A, D, E et K, ainsi que d'acides gras oméga-3 et oméga-9 bénéfiques. Il contient également d'autres composés organiques. Tous ces éléments ont de nombreux avantages pour notre santé.
De plus, le beurre Ghee possède des propriétés antioxydantes exceptionnelles grâce à la vitamine E qu'il contient. Préparer des desserts keto sains avec du Ghee aide le corps à absorber plus de nutriments.
Le beurre Ghee est une source importante d'acides gras à chaîne moyenne, qui sont plus facilement absorbés par l'organisme et se transforment rapidement en énergie. Ils stimulent le métabolisme et aident à perdre les kilos accumulés.
Le beurre Ghee contient des quantités minimales de lactose et de caséine, ce qui en fait une bonne source de graisses pour les personnes intolérantes au lactose, allergiques aux produits laitiers ou suivant un régime keto.
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Une autre option pour un dessert keto au chocolat avec de la stévia est les tartelettes keto.
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Bon appétit !
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