Régimes
Aug 20

Des Boissons Chaudes Keto pour Réchauffer Vos Soirées d'Hiver

Découvrez des boissons chaudes keto pour réchauffer vos soirées d'hiver. Profitez de délicieuses alternatives saines comme le lait de coco épicé, le lait chaud au curcuma, et plus encore, tout en renforçant votre système immunitaire.

Des Boissons Chaudes Keto pour Réchauffer Vos Soirées d'Hiver
Des Boissons Chaudes Keto pour Réchauffer Vos Soirées d'Hiver
Sommaire
Pierre Dubois
Nutritionniste et Rédacteur en Santé Naturelle

Il n'y a rien de mieux qu'une tasse de chocolat chaud ou de vin rouge chaud lors d'une froide soirée d'hiver près du feu. Mais même avec ces boissons chaudes, il ne faut pas en abuser.

Si vous cherchez une alternative saine à vos boissons préférées, il existe de nombreuses options qui vous procureront le même plaisir, voire plus, sans accumuler de calories inutiles. Le meilleur, c'est que vous renforcerez votre système immunitaire et vous protégerez des rhumes.

Et enfin, toutes les propositions suivantes sont compatibles avec le régime keto.

Lait de Coco et d'Amande Épicé

Lorsque vous goûterez cette boisson, vous oublierez le chocolat chaud. Elle est très facile à préparer et ajoutera une touche de saveur exotique à votre soirée de détente. Les épices aromatiques comme la muscade, le gingembre et le curcuma vous réchaufferont et vous apaiseront après une longue journée de travail. Vous aurez besoin de :

  • 1 tasse de lait d'amande
  • ½ c. à c. de gingembre en poudre ou de gingembre frais
  • ½ c. à c. de vanille
  • Une pincée de muscade
  • Une pincée de piment de Cayenne
  • 1 c. à s. d'huile de coco
  • Stévia en poudre pour sucrer

Mélangez tous les ingrédients dans une casserole et remuez lentement jusqu'à obtenir un mélange homogène et chaud. Servez toujours la boisson chaude.

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Lait Chaud au Curcuma

C'est une version plus crémeuse, et nous dirions même plus savoureuse, du thé au curcuma. Le curcuma a de nombreux bienfaits, mais sa caractéristique la plus distinctive est la concentration de curcumine, un composé excellent pour traiter les inflammations. Pour la boisson, vous aurez besoin de :

  • 2 tasses de lait d'amande
  • ½ tasse de lait de coco
  • 1 c. à c. de curcuma
  • ½ c. à c. de gingembre
  • ½ c. à c. de cannelle
  • Une pincée de poivre noir
  • Une pincée de muscade
  • Stévia en poudre pour sucrer

Mettez tous les ingrédients dans un blender et mélangez pendant environ 1 minute. Chauffez le mélange liquide à feu doux (en veillant à ne pas le faire bouillir) et servez immédiatement.

📌 Note: Les sarmas de chou sont non seulement savoureuses, mais aussi nutritives! 🥬 Une étude publiée dans le Journal of Food Science and Technology a révélé que la fermentation du chou utilisé pour les sarmas augmente sa teneur en vitamine C et en antioxydants. 🧪🥗Source: Journal of Food Science and Technology

Thé au Gingembre

Pourquoi le thé au gingembre est-il si bénéfique ? Nous en avons déjà parlé en détail dans un article sur le sujet, et n'oublions pas qu'il est toujours une bonne idée pour les soirées d'hiver froides. Vous n'avez besoin que de 2 ingrédients : quelques morceaux de racine de gingembre et une tasse d'eau. Faites-les bouillir, filtrez et ajoutez un édulcorant. Cela favorisera une bonne digestion et peut soulager l'inconfort lié à des conditions comme l'arthrite et la fibromyalgie, qui s'aggravent souvent par temps froid. N'oublions pas qu'il a également de puissantes propriétés antivirales.

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« Earl Grey Latte » (« Brouillard de Londres »)

Comme vous pouvez le deviner, le thé « Earl Grey » est l'ingrédient principal de cette recette. Il a des propriétés curatives, mais il a aussi une particularité : il renforce l'effet de la caféine, alors ne le combinez pas avec du café. Vous aurez besoin de :

  • 1 ou 2 sachets de thé « Earl Grey »
  • 1 tasse d'eau chaude
  • ½ tasse de lait d'amande
  • 1 c. à c. de stévia à la vanille, facultatif

Placez les sachets de thé dans de l'eau chaude, mais non bouillante, pendant 5 minutes. Ensuite, versez et mélangez avec les autres ingrédients dans un blender et c'est prêt. Le thé « Earl Grey » à l'arôme de bergamote a plusieurs avantages surprenants. Avec ses niveaux élevés de catéchine, un antioxydant qui combat les infections buccales, ce thé est bon pour les dents et aide également à la digestion. La bergamote peut également avoir un effet apaisant, aidant à soulager l'anxiété et le stress.

Latte au Pissenlit

Vous ne vous êtes probablement jamais demandé ce qui se passerait si vous combiniez le thé aux herbes de pissenlit avec du lait d'amande et de la cannelle. Heureusement, quelqu'un a déjà découvert que le résultat est une boisson vraiment aromatique et saine. Vous aurez besoin de :

  • 2 c. à s. de thé de pissenlit
  • 1 tasse d'eau chaude
  • ½ tasse de lait d'amande
  • 1 c. à c. de beurre ghee
  • ¼ c. à c. de cannelle
  • Une pincée de cardamome, facultatif
  • Stévia en poudre pour sucrer

Mettez le thé et l'eau dans un blender. Mélangez et ajoutez les autres ingrédients. Mélangez pendant 30 secondes à haute vitesse jusqu'à obtenir un mélange homogène et mousseux. Versez dans une tasse haute appropriée et profitez du latte pendant qu'il est chaud !

Thé Russe

C'est une boisson qui vous réchauffe dès la première gorgée et vous procure une sensation agréable et confortable, surtout si vous êtes près du feu. Ne manquez pas de l'essayer, car cette combinaison de clou de girofle, de cannelle, de thé et de jus fraîchement pressé est une véritable magie aromatique. Vous aurez besoin de :

  • 2 tasses d'eau
  • ½ c. à c. de clou de girofle
  • ½ c. à c. de cannelle
  • 1 c. à c. de thé noir
  • ½ tasse de jus de citron

Faites bouillir les ingrédients et profitez d'un thé au goût incroyable qui fait sentir votre maison merveilleusement bon et contient une grande quantité d'antioxydants. Quoi de mieux en saison de rhume et de grippe ?

Cacao Épicé Mexicain

Nous terminons avec quelque chose de plus exotique, qui n'est peut-être pas au goût de tout le monde, mais qui vous réchauffera très rapidement et est un excellent stimulant immunitaire. Vous aurez besoin de :

  • 1 c. à s. de cacao
  • 2 pincées de piment de Cayenne moulu
  • 2 pincées de cannelle
  • 2 c. à s. de crème fouettée

Dissolvez le cacao dans de l'eau chaude et mélangez avec la moitié du piment de Cayenne et la moitié de la cannelle. Versez la crème fouettée par-dessus et saupoudrez du reste de piment et de cannelle. Une tentation incroyable pour les amateurs de saveurs épicées.

Alors, avant de monter le chauffage à fond et de vous glisser sous la couverture moelleuse, choisissez l'une de ces boissons chaudes adaptées au régime keto pour rendre votre soirée d'hiver encore plus agréable. Bon appétit !

Sources

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