Découvrez les bienfaits de la rakia chaude, une boisson traditionnelle bulgare, pour traiter divers maux et symptômes grâce à son utilisation externe. Apprenez à préparer et utiliser cette boisson pour des compresses thérapeutiques efficaces.
Nous parlons rarement de l'alcool dans un contexte positif, mais il y a certainement de nombreux facteurs qui penchent en faveur de la rakia chaude, bien connue de tous. L'un des produits emblématiques de la culture bulgare à travers les siècles, elle s'avère également bénéfique ! Bien qu'elle soit fabriquée avec du sucre, cette boisson alcoolisée ne contient pas de glucides, mais elle est riche en calories. Pour cette raison, nous allons nous concentrer sur son utilisation externe pour traiter divers maux et symptômes. Nous partagerons avec vous comment profiter de ses propriétés bénéfiques, si vous souhaitez vous éloigner de sa consommation.
Dans nos régions, la rakia est produite depuis des siècles à partir de nombreux produits : raisins, pêches, abricots, prunes, prunelles, et même la rose à huile.
Sans aucun doute, les rakias de prune et de raisin sont les plus répandues, mais presque tous les fruits qui fermentent sont adaptés à la production. Après les procédures initiales d'extraction et de traitement, également appelées distillation, la rakia n'a pas de couleur. Elle acquiert une teinte jaunâtre à brunâtre par la suite, causée par le vieillissement en fûts ou l'ajout de divers ingrédients. La rakia contient également de l'eau et du sucre. Cependant, comme mentionné précédemment, la rakia ne contient pas de glucides, mais elle est riche en calories.
La rakia est une boisson alcoolisée forte, et la rakia chaude en particulier est caractéristique de la saison hivernale. Beaucoup l'associent aux fêtes de Noël et du Nouvel An, ainsi qu'aux nombreux jours de fête au début de l'année, avant l'arrivée du printemps.
Dans notre culture, elle est devenue traditionnelle pour cette période en raison de sa capacité à réchauffer – tant par la température du liquide que par ses degrés d'alcool. En règle générale, ces degrés sont autour de 40 ou plus, selon les normes de production. La température du liquide réchauffe extérieurement – les mains et les tissus mous ; les lèvres, la langue, le palais et tout le système digestif. Les degrés d'alcool réveillent instantanément tout le corps. L'arôme de la rakia est fort, ouvertement alcoolisé et, dans la plupart des cas, sucré.
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Il est important, lors de la préparation de la rakia chaude, de ne pas la laisser bouillir. Avant de la mettre sur le feu, ajoutez les épices, comme le miel ou le sucre et le poivre noir. Puisque nous nous concentrons sur l'application externe de la rakia, si vous appliquez les compresses que nous partagerons avec vous dans les lignes suivantes, utilisez uniquement du poivre noir. Chauffez-la, mais pas au point de la faire bouillir. Si cela se produit, réduisez le feu et remuez la rakia. Il est préférable de la chauffer dans une petite casserole. Juste avant qu'elle ne commence à bouillir, retirez-la du feu et couvrez le récipient. Lorsqu'elle est consommée, elle est traditionnellement servie dans des tasses en porcelaine. La porcelaine résiste à des températures plus élevées sans se fissurer.
📚 Note : Une étude récente publiée dans le Journal of Ethnopharmacology a démontré que le bouillon-blanc possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes significatives, ce qui pourrait expliquer son utilisation traditionnelle dans le traitement des affections respiratoires. 🌿🔬Source : Étude sur les propriétés pharmacologiques du bouillon-blanc
Les compresses thérapeutiques existent dans la médecine populaire avant l'apparition de nombreux médicaments, y compris les antibiotiques. Dans la plupart des cas, elles ont un effet chauffant, et combinées avec de la rakia chaude, elles combattent souvent les rhumes et les maux de gorge. Nous partageons avec vous quelques compresses maison éprouvées, et vous pouvez réserver une bouteille de rakia maison pour les mois d'automne et d'hiver à venir.
Avec de l'eau chaude, diluez environ 50 ml de rakia chaude avec du poivre noir et vaporisez un petit morceau de coton. Placez-le sur le cou et mettez un morceau de plastique dessus. Enveloppez avec une écharpe ou un foulard. Dormez avec la compresse une nuit pour réchauffer cette zone et soulager la douleur lors de la déglutition. Cela vous aidera à vous débarrasser plus facilement des dépôts purulents dans la gorge.
Dans 200 ml de rakia chaude avec du poivre noir, légèrement refroidie, ajoutez 15 g de camphre. Utilisez ce mélange pour masser le corps en cas de rhume ou de grippe – principalement le dos, les bras et les jambes. Après le massage, buvez une tasse de thé chaud et enveloppez-vous bien avec des couvertures. Dormez ainsi pendant la nuit, l'objectif étant de transpirer et de détoxifier le corps.
Dans 200 ml de rakia, ajoutez 100 g de miel et une pincée de sel d'ammonium. Chauffez le mélange jusqu'à ce que le miel fonde et faites des gargarismes 3 fois par jour.
Dans 300 ml de rakia, faites tremper environ 20 fleurs de pissenlit et laissez-les à la lumière directe du soleil pendant environ 10 jours. Ensuite, filtrez et utilisez le mélange pour masser les articulations douloureuses.
Dans 100 ml de rakia, dissolvez 3 aspirines et 2 cuillères à soupe de vinaigre. Mélangez jusqu'à homogénéité, imbibez un morceau de coton et placez-le sur la zone douloureuse. Utilisez à nouveau un morceau de plastique pour couvrir le coton et enveloppez avec une écharpe, de préférence en laine. Dormez avec la compresse, en la répétant pendant 7 jours consécutifs.
Des centaines de personnes ressentent quotidiennement des douleurs insupportables à cause des éperons osseux. Ce sont de nouvelles formations osseuses formées sur un os existant. La douleur peut sérieusement déconcentrer une personne dans sa vie quotidienne. Nous partageons avec vous deux recettes avec de la rakia à essayer si vous souffrez d'éperons osseux. Bien qu'elles puissent être préparées au printemps, en raison des plantes qu'elles incluent, vous pouvez les noter quelque part et les appliquer lorsque vous en avez l'occasion.
Un problème désagréable auquel de nombreuses personnes sont confrontées quotidiennement est celui des talons fissurés. Voici une recette pour vous débarrasser de ce problème désagréable.
Dans 200 ml de rakia, dissolvez 8 aspirines. Laissez le mélange reposer pendant 1 à 2 jours, en secouant le mélange chaque soir. Ensuite, trempez un morceau de gaze dans le mélange et placez-le sur votre pied. Enveloppez avec un morceau de plastique et mettez une chaussette. Dormez ainsi, et le matin, lavez avec de l'eau tiède et appliquez une crème hydratante ou de la vaseline sur vos talons. Après environ 10 procédures, vous devriez ressentir un effet positif.
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Il n'est pas recommandé d'appliquer des compresses avec de la rakia aux femmes enceintes, aux nourrissons et aux jeunes enfants. De plus, si vous essayez une compresse qui se pose sur la poitrine, ne la placez pas sur le cœur.
Les mois plus froids approchent et il est bon de se munir d'une bouteille de rakia maison et de profiter de la puissance curative des compresses en cas de rhume. Et si vous en avez déjà et qu'elle est même de votre propre production – félicitations ! Si vous n'êtes pas en régime diététique, consommez avec modération et profitez de ses effets bénéfiques sur l'organisme.
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