Accélérez votre métabolisme avec ces 6 aliments clés pour favoriser la perte de poids et maintenir votre forme. Découvrez les meilleurs aliments à inclure dans votre régime cétogène pour rester énergisé et en bonne santé.
Si vous cherchez à perdre du poids ou à maintenir votre poids actuel, il est essentiel de vous approvisionner en aliments qui peuvent aider à accélérer votre métabolisme.
Nous avons préparé une liste des 6 meilleurs aliments à ajouter à votre régime cétogène. Ils faciliteront la perte de graisse corporelle ou empêcheront la prise de poids excessive.
Les consommer sert de complément à une alimentation équilibrée pour favoriser la perte de poids.
Faites le plein des produits suivants dans votre cuisine pour rester rassasié, énergisé et en forme. Nous avons également ajouté certaines de vos boissons préférées nécessaires pour une bonne hydratation et tonus. Tous ces aliments sont adaptés à un régime cétogène car ils sont faibles en glucides.
Les produits alimentaires riches en protéines à inclure dans votre menu sont les produits laitiers, les œufs, la viande, le poisson, les noix et les graines. Ils aident à accélérer le métabolisme pendant plusieurs heures.
Pour les digérer, notre corps utilise plus d'énergie – un processus connu sous le nom d'effet thermique des aliments (TEF). Il se réfère au nombre de calories nécessaires à notre corps pour digérer, absorber et traiter les nutriments des repas.
Les aliments riches en protéines augmentent le plus l'effet thermique des aliments – ils accélèrent le métabolisme de 15 à 30 %. Les glucides influencent cet effet de 5 à 10 %, et les graisses seulement de 0 à 3 %.
Les régimes riches en protéines préviennent également le ralentissement du métabolisme souvent observé lors de la perte de poids, en aidant le corps à conserver sa masse musculaire.
De plus, il est connu que les protéines rassasient plus longtemps, aidant ainsi à prévenir la suralimentation.
Les minéraux fer et sélénium jouent des rôles différents mais tout aussi importants pour le bon fonctionnement du corps. Ils ont cependant une chose en commun – les deux minéraux sont nécessaires au bon fonctionnement de la glande thyroïde. Son rôle est de réguler le métabolisme.
Suivre un régime qui ne fournit pas suffisamment de fer ou de sélénium peut réduire la capacité de la glande thyroïde à produire suffisamment d'hormones. Cela peut entraîner un ralentissement du métabolisme.
Pour que la glande thyroïde fonctionne de manière optimale, incluez dans votre menu une consommation quotidienne d'aliments riches en sélénium et en fer. Ceux-ci incluent les fruits de mer, la viande, les noix et les graines, ainsi que les légumineuses, bien qu'elles ne soient pas adaptées à un régime cétogène.
Les algues marines sont riches en iode – un minéral également nécessaire à la production d'hormones thyroïdiennes et au bon fonctionnement de la glande thyroïde.
La consommation régulière d'algues comble le besoin en iode et maintient la santé métabolique.
La fucoxanthine est un autre composé que l'on trouve principalement dans les algues brunes et qui est essentiel pour accélérer le métabolisme.
La capsaïcine est un produit chimique trouvé dans les piments. Elle aide à accélérer le métabolisme en augmentant légèrement la vitesse à laquelle notre corps brûle des calories.
La capsaïcine provenant de suppléments ou de piments peut aider notre corps à brûler environ 50 kcal supplémentaires par jour.
Certaines études rapportent des avantages similaires avec des doses de 9 à 10 mg par jour. Cela équivaut à un piment jalapeño.
De plus, la capsaïcine a la propriété de réduire l'appétit. Consommer au moins 2 mg de capsaïcine avant chaque repas réduit la consommation de calories, en particulier des glucides.
De la même manière, ajouter du piment rouge à vos repas peut augmenter la quantité de graisses brûlées par notre corps pour l'énergie, surtout après un repas riche en graisses. Cet effet peut cependant s'appliquer uniquement aux personnes qui ne sont pas habituées à consommer des aliments épicés.
On pense que le gingembre et les épices apparentées ont des propriétés particulièrement bénéfiques pour augmenter le métabolisme.
Boire 2 grammes de gingembre en poudre dissous dans une tasse d'eau chaude avec les repas aide à brûler jusqu'à 43 calories de plus que de boire seulement de l'eau chaude.
Cette boisson chaude au gingembre peut également réduire les niveaux de faim et augmenter la sensation de satiété.
Pour accélérer le métabolisme, consommez du vinaigre de cidre de pomme. Il est particulièrement utile pour augmenter la quantité de graisses brûlées pour l'énergie.
Il aide dans le processus de perte de poids en ralentissant la vidange de l'estomac et en augmentant la sensation de satiété.
Consommez 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme par jour. Diluez chaque cuillère à soupe dans au moins une tasse d'eau pour limiter le risque d'érosion des dents, de dommages à la muqueuse du tractus digestif ou d'autres effets secondaires potentiels.
La caféine trouvée dans le café peut aider à accélérer le métabolisme. Les personnes qui boivent jusqu'à 3 tasses de café par jour (contenant environ 270 mg de caféine) brûlent jusqu'à 100 calories de plus par jour.
La caféine aide notre corps à brûler les graisses pour l'énergie et est efficace pour améliorer l'efficacité des entraînements.
Ses effets varient d'une personne à l'autre en fonction de caractéristiques individuelles telles que le poids corporel et l'âge.
Le thé contient des composés bénéfiques pour la santé appelés catéchines, qui peuvent fonctionner en tandem avec la caféine pour accélérer le métabolisme.
En particulier, le thé vert matcha peut augmenter l'oxydation des graisses et aider à brûler des calories supplémentaires.
Il aide notre corps à utiliser les graisses stockées pour l'énergie plus efficacement, augmentant la capacité à brûler les graisses jusqu'à 17 %.
Boire suffisamment d'eau est un excellent moyen de rester hydraté. De plus, boire de l'eau peut temporairement accélérer le métabolisme de 24 à 30 %.
On pense qu'environ 40 % de cette augmentation est due aux calories supplémentaires nécessaires pour chauffer l'eau à la température corporelle. Un processus déclenché par l'eau, connu sous le nom de thermogenèse.
Cependant, l'effet semble durer seulement 40 à 90 minutes après avoir bu de l'eau, et son intensité peut varier d'une personne à l'autre.
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