Tout ce que vous devez savoir sur le Zédoaire

Découvrez le zédoaire, une plante aux multiples bienfaits pour la santé. Apprenez comment elle peut aider à contrôler le poids, améliorer la santé de la peau et soutenir les thérapies anticancéreuses.

Tout ce que vous devez savoir sur le Zédoaire
Tout ce que vous devez savoir sur le Zédoaire
Sommaire
Pierre Dubois
Nutritionniste et Rédacteur en Santé Naturelle

Avez-vous déjà entendu parler du zédoaire? En espagnol, le nom de cette plante signifie "écorce sacrée". Il existe environ 140 espèces, dont cinq se trouvent en Bulgarie.

Dans les lignes suivantes, nous vous en dirons plus sur cette plante et nous chercherons à savoir si elle peut nous aider à contrôler notre poids.

Qu'est-ce que le zédoaire?

Le zédoaire pousse sous forme d'arbuste, atteignant jusqu'à 3 mètres de hauteur, ou de petit arbre de 6 à 7 mètres. On le trouve dans les basses terres, près des rivières ou dans les zones humides des régions montagneuses, jusqu'à 1000-1700 mètres d'altitude.

Les feuilles sont simples, mesurant de 3 à 15 cm de long, et sont disposées en paires opposées. Une des caractéristiques distinctives du zédoaire est la manière dont les nervures des feuilles se courbent vers le haut. La plante produit des fruits allant du noir au rougeâtre.

Les parties utilisables du zédoaire (Rhamnus frangula) sont l'écorce et les branches des plantes âgées de 3 ans, qui doivent être séchées pendant 1 an. L'écorce est récoltée au début du printemps, vers mars-avril, lorsque les premières feuilles apparaissent.

Une autre particularité du zédoaire est que lorsque l'on coupe la partie supérieure de l'écorce, une couche rouge apparaît, contrairement à d'autres plantes similaires où cette couche est verte.

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Origine et caractéristiques

Le zédoaire a longtemps été utilisé par les Amérindiens comme laxatif naturel. Bien que cette propriété soit devenue largement connue après 1877.

Il provient principalement d'Asie de l'Est et d'Amérique du Nord, mais on le trouve dans tout l'hémisphère Nord tempéré et subtropical. Il est également plus rare dans l'hémisphère Sud subtropical, dans certaines parties de l'Afrique et de l'Amérique du Sud.

En Amérique du Nord, il a été introduit au XIXe siècle pour être utilisé comme arbuste ornemental et brise-vent, mais il ne s'est pas largement répandu avant le début du XIXe siècle. On le trouve dans les haies, le long des routes et sur les pentes.

🌿 Une étude publiée dans le Journal of Ethnopharmacology a révélé que le zédoaire possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes significatives, ce qui pourrait expliquer son utilisation traditionnelle dans le traitement de diverses affections. 🔬Source

Utilisations courantes

Dans la médecine populaire bulgare, il est utilisé pour traiter la constipation chronique atonique, la jaunisse, les maladies du foie, les hémorroïdes, etc.

Il est également utilisé en externe pour nettoyer les plaies purulentes, les maladies de la peau et les furoncles.

C'est une plante dont l'écorce séchée est utilisée comme remède efficace contre la constipation. Elle a un effet purgatif et cholérétique sur l'organisme. L'écorce de zédoaire améliore le péristaltisme du gros intestin.

Si vous souffrez de constipation, cette plante vous aidera sans affecter la fonction normale de l'intestin grêle.

L'effet laxatif de l'écorce est dû à la présence de glycoside d'anthrone, qui, après un an de vieillissement, se transforme en glycoside d'anthraquinone glycofranguline.

Il est intéressant de noter que si l'écorce de zédoaire est utilisée avant d'avoir vieilli pendant un an, elle provoque des vomissements.

La consommation d'écorce fraîche de zédoaire a également un effet laxatif, mais son utilisation de cette manière peut entraîner des vomissements.

En cas d'utilisation prolongée, avec la diminution de l'effet laxatif, une déshydratation de l'organisme, une faiblesse musculaire, une diarrhée et une fatigue peuvent survenir.

Il est possible de provoquer un avortement, c'est pourquoi le zédoaire ne doit pas être consommé par les femmes enceintes et allaitantes sans consulter un médecin.

Aujourd'hui, de nombreux médicaments laxatifs contiennent du zédoaire comme ingrédient principal, car il est un laxatif bien toléré, sans provoquer de dépendance.

Il est également adapté à l'utilisation par les personnes âgées ou après des opérations anales ou rectales, pour prévenir la tension et la douleur associées à l'apparition d'hémorroïdes ou de fissures anales.

Lorsque le zédoaire a été correctement traité et que la dose est ajustée et recommandée par un spécialiste, il est considéré comme totalement sûr et efficace. Son action se manifeste dans les 6 à 10 heures suivant la prise.

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Action et application

Les fruits du zédoaire marin sont riches en vitamines, caroténoïdes (pigments végétaux) et acides gras, et leurs graines offrent une huile riche en acides gras.

Ce type de zédoaire, également connu sous le nom d'argousier, possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, ainsi que divers nutriments bénéfiques pour la santé humaine.

La plupart des bienfaits de l'argousier proviennent de l'utilisation des fruits et de leur huile. Bien que la majorité des études cliniques se concentrent sur l'huile, la médecine traditionnelle a souvent utilisé le fruit entier.

Quels sont les bienfaits pour le corps?

Aide à la perte de poids

Le zédoaire marin possède divers composés bioactifs et présente des mécanismes d'action bénéfiques.

Des expériences menées sur des souris ont conclu que la poudre de zédoaire marin:

  • Réduit le poids corporel
  • Diminue la masse grasse
  • Abaisse les niveaux de lipides circulants

En outre, il aide à prévenir l'obésité et les maladies métaboliques associées, ainsi qu'à améliorer la sensibilité systémique à l'insuline. Cela, combiné aux autres bienfaits du zédoaire, en fait un excellent allié dans la lutte contre les kilos superflus.

Prend soin de la santé de la peau

Le zédoaire marin est largement utilisé dans les produits pour la peau et les cheveux en raison de sa richesse en vitamines et en acides gras.

En plus des vitamines C, A et E, l'huile est riche en acide gamma-linolénique (acide gras oméga-6), qui favorise la circulation sanguine et réduit les signes de vieillissement.

De plus, l'huile de zédoaire marin contient des stérols végétaux tels que le bêta-sitostérol et le campestérol, qui ajoutent de l'hydratation, lissent la texture de la peau et augmentent son élasticité.

Améliore la santé cardiovasculaire

Une plante extrêmement bénéfique pour le cœur, grâce à sa richesse en flavonoïdes et en acides gras oméga-3, 6, 7 et 9, qui ont un impact significatif sur le système cardiovasculaire.

L'acide palmitoléique, ainsi que d'autres acides gras, peut aider à réduire le cholestérol, à diminuer les inflammations et à améliorer la fonction cardiaque globale. Cet acide est un acide gras oméga-7, rare dans les sources alimentaires végétales, mais l'huile de zédoaire marin en est l'une des rares sources.

Offre une protection

Le zédoaire marin contient des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Ces dommages peuvent entraîner des maladies graves telles que le cancer, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiovasculaires.

La consommation d'antioxydants nous aide à réduire le risque de maladies potentiellement mortelles.

Soutient les thérapies anticancéreuses

Certaines études cliniques soutiennent l'utilisation des huiles et des jus d'argousier dans le traitement du cancer.

Plusieurs flavonoïdes de la plante, en particulier la quercétine, le kaempférol et l'isorhamnétine, créent des réactions cytotoxiques sur les cellules cancéreuses et aident à arrêter leur multiplication.

Y a-t-il des risques?

Les effets secondaires sont rares, mais comme pour tout, il faut prêter attention à son corps et arrêter l'utilisation du zédoaire si quelque chose d'étrange est remarqué.

Chez certaines personnes souffrant d'hypertension, des gonflements, des maux de tête, des étourdissements et des palpitations peuvent être observés.

Lorsqu'il est utilisé sur la peau pour traiter les brûlures, il peut parfois provoquer une éruption cutanée. Il est possible que certains types de zédoaire agissent comme des anticoagulants, provoquant des saignements. Ils peuvent également abaisser la glycémie chez les personnes diabétiques prenant des médicaments pour leur condition.

Combiner le zédoaire avec des médicaments ou des suppléments anticoagulants peut augmenter le risque de saignement. Le zédoaire marin peut également interagir avec certains médicaments traitant les maladies gastro-intestinales, les problèmes de rythme cardiaque, le cancer ou les maladies auto-immunes.

Évitez d'utiliser cette plante si vous êtes enceinte ou si vous allaitez. Il n'y a pas suffisamment d'informations pour prouver sa sécurité.

Comment le consommer correctement?

Vous pouvez profiter des bienfaits miraculeux du zédoaire:

  • Sous forme de complément alimentaire
  • En huile
  • Comme ingrédient dans les cosmétiques
  • Consommé sous forme de jus, de thé ou de confiture

Choisissez toujours des produits de qualité provenant de sources fiables et sûres. Consultez un spécialiste pour trouver l'option la plus adaptée à vos besoins.

Les doses habituelles en médecine traditionnelle, par exemple, sont d'environ 20 g de fruits de zédoaire marin par jour.

Lors des essais cliniques, les doses de fruits séchés ou d'huile de graines, prises par voie orale, ont varié de 5 à 45 g par jour pendant 4 semaines à 6 mois.

Le jus d'argousier (qui est très acide, astringent et amer) a été administré en quantités allant jusqu'à 300 ml par jour pendant 8 semaines.

Conclusion

Nous savons tous que le surpoids peut causer divers problèmes de santé. Les kilos en trop au niveau de l'abdomen sont particulièrement dangereux, car ils augmentent considérablement le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète.

Une alimentation saine et une activité physique régulière sont probablement les meilleures armes pour perdre du poids. Mais il existe également de nombreux compléments alimentaires et infusions de plantes qui ont été prouvés pour aider à la perte de poids.

Selon les nutritionnistes, la combinaison d'acides gras dans le zédoaire marin agit de manière à signaler au corps d'arrêter de stocker les graisses. En aidant à prévenir l'accumulation de graisses superflues, combiné à la purification de l'organisme, on observe une réduction durable du poids.

Pour en savoir plus sur les méthodes de perte de poids, consultez notre article sur 10 méthodes efficaces pour perdre du poids ou découvrez des recettes saines sur 10 idées de recettes basses en calories.

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