Le Rôle Crucial de l'Insuline dans le Corps Humain

Découvrez l'importance cruciale de l'insuline, l'hormone régulant le sucre sanguin, et son impact vital sur le métabolisme. Explorez son histoire, ses fonctions et ses implications pour la santé.

Le Rôle Crucial de l'Insuline dans le Corps Humain
Le Rôle Crucial de l'Insuline dans le Corps Humain
Sommaire
Pierre Dubois
Nutritionniste et Rédacteur en Santé Naturelle

L'insuline est une hormone extrêmement importante et la seule qui régule les niveaux de sucre dans le sang. Découverte au début des années 1920, elle est devenue une bouée de sauvetage pour des millions de personnes atteintes de diabète.

Dans cet article, nous examinerons en détail ce qu'est l'insuline et son importance dans le corps humain.

Insuline – La Découverte Épocale du Siècle Dernier

Le diabète est bien connu de l'humanité depuis l'Antiquité. Cependant, ce n'est qu'au XIXe siècle que les scientifiques commencent à comprendre plus profondément les causes de cette maladie.

En 1869, Paul Langerhans observe les îlots du même nom dans le pancréas, ce qui mènera à la découverte de la substance jouant un rôle vital dans les processus métaboliques du corps.

Au début du XXe siècle, le diabète était une condamnation à mort, jusqu'à la nuit du 31 octobre 1920, lorsque le Dr Frederick Banting se réveille d'un rêve étrange. Grâce à ce rêve, la découverte de l'insuline sera faite peu de temps après.

En 1921, à l'Université de Toronto, Banting, avec Charles Best, commence à essayer d'isoler la mystérieuse substance produite par le pancréas qui régule le sucre dans le sang.

Après de nombreux essais, Banting et Best réussissent à isoler cette hormone vitale à partir du pancréas d'un chien.

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La Première Injection d'Insuline

L'année suivante, à l'hôpital de Toronto, un garçon de 14 ans, Leonard Thompson, est admis, son corps affaibli par la maladie. Il devient le premier patient à recevoir une injection d'insuline, mais l'effet initial est assez décevant.

Bien que les niveaux de sucre dans le sang de Leonard baissent de 25%, il subit une grave réaction allergique et de nombreux abcès au site d'injection.

Deux semaines plus tard, le 23 janvier, Thompson subit une deuxième tentative avec de l'insuline. Cette fois, les résultats sont très différents.

L'effet est impressionnant – Thompson, qui était auparavant à un pas de la mort, s'améliore considérablement et revient à la vie.

Ce résultat est dû à James Collip, le biochimiste qui réussit à purifier l'extrait d'insuline pour éviter les réactions indésirables graves.

En 1922, Elliott Joslin, le médecin qui a consacré sa vie à la recherche et au développement de méthodes de gestion du diabète, dispose déjà de cet extrait révolutionnaire et l'applique à ses patients.

Il est tellement impressionné par la puissance de l'insuline et par la façon dont cette hormone change la vie des personnes qui étaient auparavant sur le point de perdre la bataille contre la maladie.

Il la compare même à la "vision d'Ézéchiel", le prophète de l'Ancien Testament qui a vu une vallée pleine d'os secs qui, après une intervention divine, se sont ressuscités et ont été recouverts de chair, revenant à une nouvelle vie.

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Qu'est-ce que l'Insuline?

Le chemin de signalisation de l'insuline est un processus complexe mais finement réglé qui aide le corps à maintenir un équilibre délicat des niveaux de sucre dans le sang. Il est crucial pour le métabolisme du glucose, la principale source d'énergie pour les organismes vivants.

Bien qu'il participe principalement à la gestion du sucre dans le sang, il influence également le métabolisme des graisses et des protéines.

Lorsque nous consommons des glucides, notre système digestif les décompose en glucose, qui entre dans la circulation sanguine.

En réponse, des cellules spécialisées dans le pancréas, appelées cellules bêta, libèrent de l'insuline dans le sang, facilitant l'absorption et le stockage du glucose dans diverses cellules.

Dans les cellules musculaires et hépatiques, le glucose est stocké sous forme de glycogène. C'est une forme de glucose qui sert de réserve en cas de besoin.

Cette hormone agit comme un messager, se liant à des récepteurs spécifiques à la surface des cellules cibles (musculaires, hépatiques et adipeuses), initiant une série d'événements cellulaires qui permettent au glucose de pénétrer dans les cellules.

Après l'activation des récepteurs, plusieurs protéines de signalisation entrent en jeu. Elles incluent le substrat du récepteur de l'insuline (IRS), la phosphoinositide 3-kinase (PI3K), etc.

Cela stimule les transporteurs de glucose, principalement GLUT4, de l'intérieur de la cellule vers la membrane cellulaire, permettant à la cellule de capter le glucose du flux sanguin.

Cette hormone inhibe également le processus de gluconéogenèse, qui est la production de glucose par le foie en réduisant l'activité des enzymes impliquées dans ce processus.

Dans les cellules adipeuses, elle favorise le stockage de l'excès de glucose sous forme de triglycérides, également une forme d'énergie stockée.

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Examen de l'Insuline

Pour déterminer le niveau d'insuline dans le sang, des tests sanguins sont effectués. Ces tests incluent l'examen de l'insuline à jeun et après une charge de glucose.

Les valeurs de référence sont généralement exprimées en microdéculitres (μU/mL). Les valeurs normales du niveau sérique d'insuline à jeun sont d'environ 2,4-25 μU/l.

Test de Tolérance au Glucose Oral (OGTT)

Ce test est utilisé pour évaluer comment le corps réagit à des niveaux élevés de glucose. Il est effectué après une période de jeûne de 8 à 12 heures.

Un échantillon de sang est prélevé pour mesurer le niveau d'insuline dans le sang. Ensuite, une certaine quantité de glucose est consommée (une boisson spéciale contenant du glucose est bue).

Des échantillons de sang successifs sont prélevés à des intervalles de temps spécifiques, après 1 et 2 heures, afin de mesurer la réponse du corps après la charge de glucose.

Niveaux Bas et Élevés d'Insuline – Symptômes

Des niveaux bas d'insuline dans le sang rendent difficile l'absorption du glucose par les cellules, ce qui peut entraîner une glycémie élevée, une hyperglycémie et même un coma diabétique.

L'hyperglycémie prolongée conduit à des complications vasculaires, impliquant de gros et petits vaisseaux sanguins.

Symptômes de l'Hyperglycémie:

  • soif accrue
  • sécheresse de la bouche
  • fatigue et somnolence
  • maux de tête
  • vision floue
  • perte de poids

Comme le glucose reste inutilisé dans le sang, pour satisfaire ses besoins énergétiques, le corps commence à décomposer les graisses comme source d'énergie, produisant ainsi des cétones.

Bien que la cétose soit un processus naturel, une production excessive et une augmentation des niveaux de cétones dans le sang peuvent conduire à une condition appelée acidocétose.

L'acidocétose est une condition médicale grave caractérisée par une augmentation de l'acidité dans le corps.

Diabète de Type 1

Le diabète de type 1 est une maladie auto-immune chronique caractérisée par l'arrêt de la production d'insuline, car le système immunitaire attaque et détruit les cellules bêta du pancréas.

Les symptômes courants incluent une soif et une faim excessives, des mictions fréquentes, une prise de poids inexpliquée, de la fatigue et une vision floue.

Ce type de diabète se développe généralement pendant l'enfance ou l'adolescence. Pour son traitement, des stylos à insuline spéciaux sont utilisés pour administrer la dose nécessaire de l'hormone dans le corps.

L'hyperinsulinémie (insuline élevée, HI) est l'état inverse, où le corps produit trop de l'hormone, ce qui peut entraîner une hypoglycémie. En cas d'hypoglycémie, les niveaux de glucose dans le sang sont inférieurs aux valeurs normales.

Symptômes de l'Hypoglycémie:

  • excitation
  • faim et envie de sucreries
  • transpiration et bouffées de chaleur
  • faiblesse physique
  • vision floue
  • augmentation du rythme cardiaque et tremblements
  • irritabilité

Bien que l'HI ne soit pas un diabète, elle est considérée comme un facteur de risque important et un indicateur précoce du développement de troubles métaboliques, tels que l'obésité, le syndrome métabolique et le diabète de type 2.

La production accrue d'insuline conduit à l'épuisement des cellules bêta, ce qui peut entraîner le développement du diabète de type 2.

Diabète de Type 2

C'est la forme la plus courante de diabète, représentant environ 90% de tous les cas de diabète.

Contrairement au diabète de type 1, il se caractérise par la production d'insuline, mais les cellules du corps ne réagissent pas efficacement à celle-ci, c'est-à-dire qu'elles sont résistantes.

La résistance à l'insuline est souvent asymptomatique, mais peut se manifester par une faim accrue, de la fatigue et une pression artérielle élevée.

Elle est plus fréquente chez les personnes obèses, ayant une pression artérielle élevée, un cholestérol élevé et un mode de vie sédentaire associé à un régime riche en glucides raffinés.

La résistance à l'insuline est une condition réversible, mais elle est un signal d'alarme clair qu'un changement radical des habitudes alimentaires et du mode de vie en général doit être entrepris.

Cela inclut l'utilisation de graisses bénéfiques et de substituts de sucre.

La Médecine Traditionnelle Chinoise en Aide au Diabète

La médecine traditionnelle chinoise (MTC) est un système de guérison ancien utilisant des moyens entièrement naturels et s'étant avéré être l'un des plus fiables dans la gestion et le traitement du diabète.

Elle offre une approche holistique et, au lieu de se concentrer uniquement sur les symptômes, la MTC s'efforce d'atteindre la cause profonde de la maladie et de rétablir l'équilibre dans le corps.

La médecine traditionnelle chinoise (MTC) a une riche histoire et est considérée comme le précurseur des méthodes modernes de diagnostic et de compréhension du diabète.

Déjà dans le Huangdi Neijing (Canon interne de l'Empereur Jaune), ses symptômes sont décrits comme "trois augmentations et une diminution", c'est-à-dire polydipsie (soif accrue), polyphagie (faim accrue), polyurie (mictions fréquentes) et perte de poids.

Le principal objectif de ce système de guérison est le bon et harmonieux flux de Qi – l'énergie vitale circulant dans le corps et l'harmonisation des voies énergétiques – méridiens et collatéraux.

Une pratique exotique de la médecine chinoise est l'acupuncture – le traitement par les aiguilles. Comme la MTC considère les maladies comme un déséquilibre dans les centres énergétiques, l'acupuncture est un traitement à un niveau plus subtil qui les harmonise.

Il a été établi que l'acupuncture:

  • Augmente la synthèse de l'insuline dans le pancréas – en activant certains points du corps, l'acupuncture stimule le pancréas à synthétiser plus d'insuline, ce qui aide le corps à réguler les niveaux de glucose dans le sang.
  • Augmente l'utilisation du glucose – l'acupuncture aide également les cellules à absorber plus efficacement le glucose du sang et à l'utiliser comme énergie, réduisant ainsi ses niveaux dans le sang.
  • Augmente le nombre de récepteurs sur les cellules cibles – l'acupuncture peut augmenter le nombre de récepteurs d'insuline sur les cellules, facilitant ainsi son action.

Dans la MTC, diverses sources végétales ont été utilisées comme méthode de traitement de certaines des maladies les plus connues aujourd'hui, telles que le diabète et la résistance à l'insuline.

Berbérine pour le Diabète

Ce composé se trouve dans de nombreuses plantes, dont l'une est le fil d'or chinois (Coptis chinensis), utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise.

La berbérine est depuis longtemps appréciée dans la MTC pour ses propriétés curatives, en particulier dans la gestion du diabète.

Les praticiens de la MTC l'utilisent pour aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang, améliorer la sensibilité à l'insuline et réduire l'inflammation associée au diabète.

Avec sa capacité à traiter de nombreux aspects de la condition, la berbérine offre une approche naturelle et holistique de la gestion du diabète dans le cadre des principes de la MTC.

Les études menées ces dernières années ont établi que la berbérine manifeste son activité antidiabétique par:

  • Stimulation de la glycolyse, augmentant l'activité de l'enzyme glucokinase, décomposant le glucose en glucose-6-phosphate.
  • Activation de la protéine kinase activée par l'AMP, régulant l'équilibre énergétique dans la cellule.
  • Augmentation de la translocation de GLUT1 et GLUT4, jouant des rôles importants dans le transport du glucose à travers la membrane cellulaire.
  • Réduction de la gluconéogenèse (synthèse du glucose à partir de précurseurs non glucidiques) dans le foie.
  • Augmentation de la sécrétion d'insuline, inhibant l'apoptose des cellules bêta pancréatiques.

Une étude chez les rats a montré que la berbérine augmente la sensibilité à l'insuline chez les rats obèses pendant cinq semaines et augmente considérablement le nombre de cellules bêta et la sécrétion d'insuline chez les rats diabétiques.

En plus de ces capacités, la berbérine peut se vanter de son influence positive sur:

  • Le contrôle du poids
  • La santé cardiovasculaire
  • La santé gastro-intestinale
  • Le soulagement des symptômes de la diarrhée
  • La gestion des infections bactériennes, etc.

Son utilisation est généralement sûre, mais une consultation avec un médecin est recommandée en cas de maladies plus graves ou de prise de divers médicaments, car elle pourrait interagir avec eux.

Plantes Médicinales dans la Lutte Contre le Diabète

Les plantes médicinales sont utilisées depuis de nombreuses années dans la médecine traditionnelle chinoise et sont considérées comme utiles dans la gestion du diabète et de la résistance à l'insuline. Beaucoup d'entre elles ont fait l'objet de recherches scientifiques confirmant leur efficacité.

Parmi les plantes antidiabétiques les plus efficaces, on trouve:

  • Melon amer – l'une des plantes les plus utilisées dans la MTC pour contrôler le sucre dans le sang. Les recherches montrent que les extraits de melon amer peuvent améliorer la sensibilité à l'insuline dans le diabète de type 2.
  • Curcuma – cette épice contribue à réguler les niveaux de glucose et à réduire le sucre dans le sang.
  • Gingembre – les substances actives du gingembre rendent les transporteurs de glucose dans les cellules musculaires plus accessibles.
  • Cannelle – non seulement elle donne du goût aux aliments, mais elle est également utilisée pour traiter le déséquilibre de l'insuline et peut aider à réguler le sucre dans le sang.
  • Thé vert – il est considéré comme utile dans la résistance à l'insuline et le diabète de type 2.
  • Graines de fenugrec – elles aident à l'efficacité de l'insuline et à la régulation des niveaux de sucre dans le sang.
  • Ginseng – il est connu pour renforcer l'énergie, mais il améliore également le contrôle glycémique et augmente la sensibilité à l'insuline.

Qu'est-ce que l'Insuline?

L'insuline est une hormone vitale régulant les processus métaboliques, principalement les niveaux de sucre dans le sang.

D'où est-elle Sécrétée?

L'insuline est sécrétée par des cellules spécialisées, appelées cellules bêta, dans le pancréas.

Quand a-t-elle été Découverte?

L'insuline a été découverte au début du XXe siècle par l'équipe de F. Banting, C. Best, J. Collip et J. Macleod.

Sources

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