Glucosamine et Chondroïtine : Utilisations, Bénéfices et Dosages

Découvrez les utilisations, bénéfices et dosages du glucosamine et chondroïtine pour soulager les douleurs articulaires. Apprenez comment ces compléments peuvent aider à traiter l'arthrose et d'autres conditions articulaires.

Glucosamine et Chondroïtine : Utilisations, Bénéfices et Dosages
Glucosamine et Chondroïtine : Utilisations, Bénéfices et Dosages
Sommaire
Pierre Dubois
Nutritionniste et Rédacteur en Santé Naturelle

La glucosamine et le chondroïtine sont deux compléments alimentaires populaires utilisés pour soulager les douloureux articulaires. Cette condition affecte de plus en plus de personnes et, bien qu'elle soit souvent associée à l'âge, de nombreux jeunes se plaignent également de ce problème. Pour en savoir plus sur les vitamines et minéraux essentiels, consultez notre article.

Dans cet article, nous discuterons des utilisations, des bénéfices potentiels, des effets secondaires et des dosages recommandés du glucosamine et du chondroïtine.

Qu'est-ce que le Glucosamine ?

Le glucosamine est un composé chimique naturellement synthétisé dans le corps. Il s'agit d'une combinaison de glucose et de l'acide aminé glutamine, appartenant au groupe des amino-sucres.

Il peut également être pris sous forme de compléments alimentaires : glucosamine sulfate, glucosamine hydrochloride, et N-acétyl-glucosamine.

Le glucosamine agit comme un élément de base pour les protéoglycanes, une partie structurelle principale de la matrice extracellulaire (les substances entourant les cellules dans un tissu).

Ce composé se trouve également dans la carapace dure des crustacés, et c'est avec leur aide que de nombreux compléments sont fabriqués, bien que cela puisse également se faire en laboratoire.

Le glucosamine est utilisé par le corps pour produire d'autres produits chimiques qui construisent les tendons, les ligaments, les cartilages et le liquide synovial, qui se trouve dans les articulations et réduit la friction lors des mouvements.

Les articulations sont amorties par le liquide et le cartilage qui les entourent. La prise de glucosamine peut aider à augmenter ces éléments et à prévenir leur dégradation. Les gens utilisent généralement ce composé pour l'arthrose.

Le glucosamine est également utilisé pour les douleurs articulaires, la polyarthrite rhumatoïde, la sclérose en plaques et de nombreuses autres conditions.

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Comment fonctionne le Glucosamine ?

Le glucosamine sulfate est un complément largement utilisé qui peut aider à soulager la douleur chez les personnes atteintes d'arthrose. Cette maladie survient lorsque le cartilage commence à s'user et à se décomposer, provoquant des douleurs articulaires.

Les scientifiques ont étudié le glucosamine sulfate seul et en combinaison avec un autre complément appelé chondroïtine pendant de nombreuses années.

Certaines études montrent que le complément réduit la douleur au genou chez les personnes atteintes d'arthrose modérée à sévère. Selon d'autres, il est utile pour l'arthrose de la hanche ou de la colonne vertébrale, ainsi que pour l'arthrite de l'articulation temporo-mandibulaire de la mâchoire.

Il existe des preuves que le glucosamine sulfate peut aider une personne à plier le genou plus facilement après une blessure soudaine. Il a également le pouvoir de ralentir la progression de l'arthrose.

Son action n'est cependant pas immédiate et il faut généralement entre 4 et 8 semaines pour soulager la douleur.

Les produits contenant du glucosamine incluent :

  • Glucosamine sulfate
  • Glucosamine hydrochloride
  • N-acétyl-glucosamine
🌿 Note : Une étude publiée dans le Journal of Ethnopharmacology a révélé que les extraits de bourgeons utilisés en gémothérapie contiennent des concentrations plus élevées de composés bioactifs que les autres parties de la plante, suggérant un potentiel thérapeutique accru. 🔬Source : Journal of Ethnopharmacology

Qu'est-ce que le Chondroïtine ?

Le chondroïtine est un composé synthétisé dans le corps humain et a un effet de construction tissulaire.

Le chondroïtine, ou plus communément le chondroïtine sulfate, fait partie d'une molécule protéique qui aide à donner des propriétés élastiques au cartilage.

On pense qu'il a un effet anti-inflammatoire qui peut aider à réduire le gonflement douloureux des articulations, résultant de l'usure du cartilage et du frottement des os exposés les uns contre les autres.

De plus, le chondroïtine sulfate peut également aider à ralentir la dégradation du cartilage et à favoriser sa régénération pour un meilleur amortissement des articulations.

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Comment fonctionne le Chondroïtine ?

Le chondroïtine est bien étudié comme traitement des symptômes de l'arthrose.

Il s'agit d'un glucide complexe qui se trouve également dans les cartilages et aide à retenir l'eau. De cette manière, il maintient l'intégrité de la cavité articulaire et aide à maintenir l'état normal du cartilage articulaire.

Bien qu'il soit moins étudié que le glucosamine, le chondroïtine sulfate montre des activités anti-inflammatoires et réduit les douleurs articulaires.

Certains résultats de laboratoire indiquent qu'il a le pouvoir de ralentir la dégradation du cartilage associée à l'arthrose. De plus, il peut même stimuler sa croissance et favoriser la formation de nouveaux tissus.

Glucosamine et Chondroïtine : Pourquoi sont-ils importants pour notre corps ?

Bien que les deux compléments puissent être pris séparément, le glucosamine et le chondroïtine sont souvent combinés.

Une analyse de 2018 a observé une amélioration significative des résultats de la douleur lorsque le glucosamine et le chondroïtine sont pris ensemble.

De même, une autre étude de 2015 a montré que la combinaison de 1500 mg de glucosamine hydrochloride avec 1200 mg de chondroïtine sulfate réduit efficacement la douleur, la raideur et le gonflement de l'arthrose du genou par rapport à 200 mg de célécoxib pour l'arthrose.

Une autre étude de 2015 a également constaté que les compléments combinés de glucosamine et de chondroïtine ont un effet bénéfique sur cette maladie désagréable.

Ostéoarthrite : Que savons-nous de cette maladie insidieuse ?

L'ostéoarthrite est la forme la plus courante d'arthrite, affectant des millions de personnes dans le monde. Elle survient lorsque le cartilage protecteur qui amortit les extrémités des os s'use avec le temps.

Bien que la condition puisse endommager n'importe quelle articulation, elle affecte le plus souvent celles des mains, des genoux, des hanches et de la colonne vertébrale.

Les symptômes de l'ostéoarthrite peuvent généralement être contrôlés, bien que les dommages aux articulations soient irréversibles. Le glucosamine et le chondroïtine sont parmi les compléments les plus couramment utilisés dans le monde.

Symptômes de l'Ostéoarthrite

Ils se développent souvent lentement et s'aggravent avec le temps.

Les signes et symptômes de l'ostéoarthrite incluent :

  • Douleur – les articulations affectées peuvent faire mal pendant ou après le mouvement.
  • Raideur – elle peut être plus notable au réveil ou après une période d'inactivité.
  • Sensibilité – lorsque vous appliquez une légère pression sur ou près des articulations, elles peuvent être très sensibles.
  • Perte de flexibilité – vous pouvez ne pas être en mesure de bouger votre articulation sur toute son amplitude de mouvement.
  • Sensation de grincement – vous pouvez ressentir une sensation de grincement, y compris entendre des craquements ou des crépitements.
  • Éperons osseux – ils se sentent comme des bosses dures et peuvent se former autour de l'articulation affectée.
  • Gonflement – il est dû à l'inflammation des tissus mous autour des articulations.

Facteurs de Risque de l'Ostéoarthrite

Les facteurs qui peuvent augmenter le risque de cette condition incluent :

  • Âge avancé – le risque d'ostéoarthrite augmente avec l'âge.
  • Sexe – les femmes sont plus susceptibles de développer cette condition, bien que la raison ne soit pas entièrement claire.
  • Obésité – un poids corporel supplémentaire contribue à la maladie de plusieurs façons, et plus il est élevé, plus le risque est grand. Les kilos en trop augmentent la charge sur les articulations porteuses de poids, comme les hanches et les genoux. De plus, le tissu adipeux produit des protéines qui peuvent provoquer une inflammation nuisible dans et autour du cartilage.
  • Blessures articulaires – les blessures, comme celles qui se produisent lors de la pratique d'un sport ou lors d'un accident, peuvent augmenter le risque d'ostéoarthrite. Même les blessures survenues il y a de nombreuses années et apparemment guéries peuvent augmenter le risque de la maladie.
  • Stress répétitif sur l'articulation – si votre travail ou le sport que vous pratiquez exerce un stress constant sur une articulation, il est possible que vous développiez une ostéoarthrite.
  • Génétique – certaines personnes héritent d'une tendance à développer la maladie.
  • Déformations osseuses – certaines personnes naissent avec des articulations déformées ou un cartilage défectueux.
  • Certaines maladies métaboliques – elles incluent le diabète et l'hémochromatose, une condition dans laquelle le corps contient trop de fer.

Risques et Effets Secondaires

La plupart des études montrent que le glucosamine et le chondroïtine sont sûrs à utiliser et aucun effet secondaire grave n'a été signalé. Seuls des effets secondaires légers tels que des troubles digestifs, des nausées et des maux de tête ont été observés.

Une étude de 2016, impliquant 1593 personnes prenant du glucosamine et du chondroïtine pendant jusqu'à 6 ans, a conclu que les deux compléments sont sûrs et efficaces pour une utilisation à long terme.

Gardez à l'esprit que le glucosamine est généralement extrait de la chitine, un composé trouvé dans les crustacés. Par conséquent, les personnes allergiques aux fruits de mer doivent lire attentivement l'étiquette et choisir des variétés fabriquées à partir de bovins ou de porcs.

Les compléments incluent souvent de la cellulose microcristalline, à laquelle, bien que rarement, certaines personnes peuvent être allergiques.

De plus, il est suggéré que les compléments de glucosamine et de chondroïtine peuvent affecter les niveaux de sucre dans le sang, réduire la sensibilité à l'insuline et interagir avec certains médicaments anticoagulants. C'est pourquoi vous devez consulter un professionnel de la santé avant de commencer à les prendre.

Quels sont les dosages optimaux et comment les obtenir ?

Certaines études ont établi que 1500 mg de glucosamine sulfate et 1200 mg de chondroïtine sulfate sont les plus efficaces et que la dose quotidienne ne doit pas être dépassée, sauf avec une autorisation médicale explicite.

Le glucosamine et le chondroïtine ne doivent pas être utilisés comme substitut à une alimentation variée.

Il est toujours préférable de consulter d'abord un professionnel de la santé, qui peut donner des recommandations adaptées à vous et à votre santé.

Glucosamine et Chondroïtine : Qu'est-ce que c'est ?

Ce sont des substances naturelles présentes dans le cartilage, qui aident à son amortissement et limitent le frottement des os. En cas de problèmes comme l'arthrose, ils sont pris sous forme de compléments alimentaires.

Quels sont les symptômes de l'arthrite ?

Douleur et raideur des articulations, sensibilité excessive, gonflement et perte de flexibilité sont des symptômes de l'arthrose.

Quels sont les facteurs de risque de l'arthrite ?

L'âge, l'obésité, les blessures et certaines maladies sont des facteurs de risque de la maladie. Les femmes sont plus à risque de développer cette condition que les hommes.

Sources

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