Découvrez les bienfaits du collagène marin pour la santé et la beauté. Apprenez comment ce complément naturel, extrait de sources marines, peut améliorer l'élasticité de la peau, renforcer les os et réguler les niveaux de sucre dans le sang.
Le collagène est l'un des compléments les plus populaires pour le soin de la peau, mais ses bienfaits pour la santé globale ne sont pas négligeables. Le collagène marin, comme son nom l'indique, est entièrement extrait de sources marines telles que les écailles, la peau et les os de poissons, et dans certains cas, de poissons d'eau douce.
Aujourd'hui, nous allons vous expliquer à quoi peut servir le collagène marin et en quoi il est plus spécial que les autres types de collagène.
Le collagène est l'un des principaux éléments constitutifs de la peau, des os, des tendons, des ligaments, des muscles et des vaisseaux sanguins. Le corps humain contient 28 types de collagène. Les recherches montrent que nous perdons naturellement du collagène en raison du vieillissement et d'autres facteurs, donc la possibilité de compenser ces pertes avec des sources externes est précieuse.
Le collagène naturel n'est pas très adapté à une application locale, car les protéines sont trop grandes pour pénétrer la peau. C'est pourquoi on utilise des peptides de collagène ou du collagène hydrolysé. Dans ces formes, la protéine est décomposée en acides aminés qui circulent dans le sang et sont censés signaler à la peau d'accélérer la production de nouveau collagène.
Le collagène, généralement disponible sous forme de poudre et de comprimés, est traditionnellement produit à partir de sources bovines, tandis que le collagène marin provient du poisson. Beaucoup de gens cherchent une alternative aux produits d'origine animale, et le poisson est considéré comme une option légèrement plus saine. Ainsi, remplacer le collagène bovin par du collagène marin est une solution recherchée. Pour en savoir plus sur les différents types de collagène, consultez notre article sur les différents types de collagène.
Au niveau chimique, il y a très peu de différence entre les deux types de collagène. Les molécules de collagène elles-mêmes sont structurellement similaires, quelle que soit leur source.
Il existe cependant des preuves que les différentes sources de collagène peuvent agir sur différents types de collagène dans le corps (il y a tout de même 28 types). Il a été établi que le collagène bovin augmente le collagène de type 1 et 3, les principaux types qui composent la peau. Le collagène marin augmente les types 1 et 2, les types que l'on trouve dans les cartilages, les yeux et les disques vertébraux.
Notez que les compléments de collagène marin sont un type de produit plus récent que ceux à base de porc ou de bœuf, et il y a moins de recherches à leur sujet.
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En général, le collagène vendu comme "collagène marin" ne provient en réalité pas du tout de poissons d'eau salée. Le collagène de poisson commercial est généralement extrait de poissons d'eau douce, les deux sources les plus courantes étant le pangasius ou le tilapia.
Le collagène extrait de la peau de ces poissons contient plus de glycine, de proline et d'hydroxyproline. Ce sont des acides aminés qui augmentent la stabilité de la triple hélice de collagène par rapport à d'autres sources de collagène marin.
La teneur en hydroxyproline est quantifiée car cet acide aminé se trouve presque exclusivement dans le collagène et est un marqueur clé de la stabilité thermique de la protéine. Cela est dû à sa capacité à former des liaisons hydrogène entre les chaînes polypeptidiques. Plus il y a d'hydroxyproline, plus la triple hélice du collagène est stable.
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Tout d'abord, les peptides de collagène agissent comme des antioxydants pour réduire l'impact des radicaux libres et de l'inflammation (les deux étant liés aux maladies chroniques et au vieillissement) dans les cellules. Le collagène marin est utilisé dans la plupart des produits anti-rides car il améliore l'élasticité et l'hydratation de la peau.
Le collagène marin présente également d'autres avantages bien connus. Il est de loin une source de protéines plus durable et écologique que les autres types. Cela a été prouvé par des études. Pour en savoir plus sur les bienfaits des protéines, consultez notre article sur les bienfaits des protéines.
De plus, ce type peut être adapté aux personnes qui limitent la viande dans leur alimentation pour des raisons religieuses, culturelles ou morales.
Nous allons également nous pencher sur quelques autres bienfaits :
La perte de masse osseuse est l'un des signes les plus courants du vieillissement et peut conduire à l'ostéoporose. Assurer un apport suffisant en calcium et en phosphore est essentiel pour maintenir la solidité des os. Cependant, ces minéraux sont difficiles à absorber, ce qui conduit à des carences et nous expose à un risque de perte osseuse et de maladies osseuses.
Les études montrent que l'utilisation de collagène marin peut aider à l'absorption du calcium et d'autres minéraux. De plus, ils peuvent stimuler la synthèse de collagène dans les os en favorisant la croissance de cellules appelées ostéoblastes. Ce sont des cellules qui construisent la matrice organique des os, qui est composée à 90% de collagène.
Comme mentionné, le collagène marin a une composition en acides aminés avec des niveaux plus élevés de glycine que tout autre type de collagène. Les recherches récentes ont découvert un lien entre les faibles niveaux de glycine dans le sang et une tolérance au glucose altérée. Ce qui suggère que de faibles niveaux de glycine peuvent conduire à une résistance à l'insuline et finalement au diabète.
Le collagène marin sert également à abaisser le LDL (mauvais cholestérol) et à augmenter le HDL (bon cholestérol). On pense que les peptides de collagène marin peuvent aider à promouvoir des facteurs génétiques qui régulent le métabolisme des lipides et contrôlent les niveaux de cholestérol.
Les fragments peptidiques contenus dans le collagène marin ont également des propriétés antibactériennes. Plus précisément, le collagène inhibe la croissance des infections et des bactéries pathogènes.
Par exemple, il inhibe complètement la croissance de l'infection staphylococcique et inhibe partiellement l'activité d'autres bactéries, y compris E. Coli. Ce qui fait du collagène marin une excellente alternative aux antibiotiques.
Le collagène dans notre peau commence à diminuer à l'âge de 21 ans et continue avec le temps. 70% de notre peau est composée de collagène de type 1 et l'ajout de peptides marins, qui contiennent du collagène de type 1, peut aider à ralentir le vieillissement.
Autres bienfaits du collagène marin :
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Si vous êtes allergique au poisson, vous ne devez pas prendre de collagène marin. De plus, comme le collagène est une protéine, vous devez le considérer comme un complément protéique.
Selon la marque, 2 cuillères à café de collagène en poudre peuvent contenir 11 g de protéines.
Si vous souffrez d'une maladie rénale grave et qu'il est recommandé de limiter les protéines, vous devez également limiter les compléments de collagène marin.
Et soyez rassuré, la consommation de collagène marin n'affectera pas votre poids. Il est peu probable qu'il entraîne une prise de poids dans les quantités recommandées. Bien sûr, une consommation excessive de quoi que ce soit peut avoir un effet négatif.
Si vous n'avez pas de problèmes, une consommation régulière de collagène marin peut montrer des bienfaits pour la peau après 8 à 12 semaines.
Pour de meilleurs résultats, suivez les instructions sur l'étiquette pour la posologie recommandée.
De plus, il est toujours préférable de consulter un spécialiste avant de prendre tout complément pour vous assurer qu'il est sûr pour votre état de santé individuel.
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