Découvrez l'importance de la biotine, aussi appelée vitamine B7, pour votre santé et beauté. Apprenez comment elle influence la peau, les cheveux, les ongles et bien plus encore.
Il est difficile de trouver quelqu'un qui ne souhaite pas se sentir bien dans sa peau et avoir une apparence agréable. Ce que beaucoup d'entre nous ne réalisent pas, c'est que ces états dépendent en grande partie de la biochimie de notre corps. En ce sens, de nombreux micro-éléments et vitamines jouent un rôle crucial dans notre bien-être et notre santé. Parmi eux, la biotine se distingue comme l'un des plus importants.
La biotine est connue sous plusieurs noms. Cette vitamine hydrosoluble est également appelée vitamine B7, vitamine H ou coenzyme R. Peu importe comment vous le connaissez, elle est responsable de plus de processus dans votre corps que vous ne le pensez.
La biotine est principalement impliquée dans le traitement des substances que nous consommons quotidiennement avec les aliments et les boissons : les graisses et les glucides. En outre, elle est également responsable du traitement des acides aminés et de la synthèse des protéines par le corps. On peut donc dire qu'elle influence directement les processus impliqués dans la croissance cellulaire.
Une grande partie de la biotine dans le corps se trouve dans la peau, les cheveux, le cerveau, le foie et les tissus musculaires. Nous la consommons principalement par les aliments que nous mangeons. De plus, une certaine quantité de biotine est synthétisée naturellement dans le corps.
Elle influence principalement les tissus où elle se trouve : la peau, les ongles, les cheveux. En raison de son importance pour les tissus musculaires, la biotine est également d'un grand intérêt pour de nombreux athlètes.
Il est important de ne pas oublier deux faits moins connus à son sujet : son influence directe sur l'humeur et la glycémie. Ce dernier point est particulièrement intéressant car la biotine agit de deux manières. D'une part, elle augmente la sécrétion d'insuline par le corps, et d'autre part, elle augmente la quantité de glucose dans l'organisme.
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Malgré ses nombreuses qualités prouvées, la biotine est principalement connue pour son influence sur la peau, les cheveux et les ongles. C'est pourquoi elle est souvent appelée "vitamine de la beauté" – cet élément qui garantit que chaque cheveu est sain et brillant, que les cheveux ont du volume, et que les ongles ont une apparence saine et belle. La biotine est celle qui prévient les taches jaunes sur les ongles et aide à leur récupération après des blessures. Elle est également responsable de leur degré de fragilité et de la quantité de cheveux que nous perdons en fonction des saisons et des différentes conditions de santé.
En particulier lorsqu'il s'agit de perte de cheveux, la biotine est extrêmement importante au printemps et en automne. En effet, pendant ces saisons, la biochimie du corps change le plus en fonction du temps et des changements de régime alimentaire. Pour ceux d'entre nous qui sont plus âgés, la biotine est également importante pour la couleur des cheveux – elle ralentit le grisonnement des cheveux causé par la perte de mélanine dans le corps.
La biotine est également responsable de la peau. C'est pourquoi de nombreux spécialistes estiment que pour avoir une peau belle et élastique, il est important de consommer suffisamment d'aliments riches en cet élément. Sans elle, l'épiderme devient sec et commence à peler. Surtout en été, la biotine est importante en raison de la vulnérabilité de la peau et de l'affaiblissement de ses défenses contre les rayons ultraviolets.
🚨 Attention : Selon une étude publiée dans le New England Journal of Medicine, les régimes rapides peuvent entraîner une 📉 perte de masse musculaire et un 🔄 effet yo-yo sur le long terme. Il est préférable d'adopter des 🥗 changements alimentaires durables pour une perte de poids saine.Source
Une partie de la biotine est synthétisée naturellement dans le corps. Cependant, sa quantité n'est pas suffisante pour que les processus se déroulent à un rythme normal. Il est donc important de la consommer également sous forme de compléments alimentaires ou par des aliments riches en cet élément.
Parmi ces aliments, on trouve : le foie cuit (de bœuf ou de veau), les arachides, les pois, le soja, les amandes, les champignons (champignon de Paris et pleurote), les patates douces, les œufs, les oignons, les flocons d'avoine, les tomates, les carottes, les noix, les fraises.
Il est très important que les œufs soient également bien cuits, car sinon leur consommation contribue à réduire la quantité de biotine. Cela est dû à la présence d'une enzyme spécifique dans le produit qui bloque l'action de la biotine et, par conséquent, son bon effet sur les systèmes et les tissus.
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En tant qu'un des éléments étudiés relativement récemment, la biotine est le sujet de nombreuses recherches. Les dernières d'entre elles indiquent que dans un régime quotidien équilibré, il est bon que les adultes consomment environ 30 microgrammes de biotine par jour. Pour les bébés, il est recommandé d'avoir environ 5 microgrammes dans leur apport quotidien en produits alimentaires. En comparaison, pour les adolescents, ce chiffre varie entre 15 et 20 microgrammes.
La bonne nouvelle est que le manque de biotine dans l'organisme est un état facilement reconnaissable. Il se manifeste de différentes manières selon les tissus et les organes individuels.
Pour les cheveux, le déficit en biotine se traduit par un amincissement des cheveux, une perte de couleur et de brillance, et un manque de volume.
Pour les ongles, on observe un jaunissement, une plus grande fragilité et une fissuration de l'ongle.
Un signe évident est également un changement dans l'état de l'épiderme. De souple, la peau devient sèche et squameuse, perd son apparence saine et se décolore visiblement. Très souvent, le manque de biotine affecte également les lèvres – on observe des gerçures et des petites plaies dans les coins.
Un signe indirect de déficit en biotine dans l'organisme peut être des changements fréquents d'humeur, une glycémie élevée et un inconfort musculaire. Ils sont complétés par une perte d'appétit et une fatigue chronique.
Mais comment survient le manque de biotine ?
Les causes se trouvent généralement dans un régime alimentaire déséquilibré au quotidien. La biotine et les aliments riches en cette vitamine manquent dans le menu. D'autres causes possibles sont des troubles du métabolisme du corps, ainsi que des maladies chroniques. Parmi les causes les plus courantes figurent le diabète et divers types de maladies du foie.
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