Découvrez l'importance de la vitamine D pour notre santé, ses fonctions essentielles, et comment prévenir les carences. Apprenez les 7 choses cruciales à savoir sur cette vitamine liposoluble et son impact sur notre bien-être.
La vitamine D est l'une des quatre vitamines liposolubles connues de l'homme. Les trois autres sont les vitamines A, E et K.
Dans cet article, nous allons examiner l'importance de la vitamine D. Nous clarifierons ses fonctions dans notre corps et comment prévenir les conséquences d'une carence.
Découvrez les 7 choses importantes à savoir sur cette vitamine liposoluble et notre santé.
La vitamine D est une vitamine liposoluble qui a également les propriétés d'une hormone. Le corps humain la produit naturellement lorsqu'il est directement exposé à la lumière du soleil.
Une exposition excessive au soleil peut entraîner un vieillissement prématuré ou un cancer de la peau. C'est pourquoi beaucoup de gens essaient de se procurer de la vitamine D à partir d'autres sources.
Elle est naturellement présente dans certains aliments, d'autres sont enrichis avec elle et elle est disponible sous forme de complément alimentaire.
La vitamine D peut réduire la croissance des cellules cancéreuses, aider à contrôler les infections et réduire l'inflammation.
De nombreux organes et tissus de notre corps ont des récepteurs pour la vitamine D, ce qui suggère ses rôles importants non seulement dans le maintien de la santé des os.
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La vitamine D est particulièrement importante pour notre santé. Elle est nécessaire pour l'homéostasie minérale (équilibre) dans l'organisme.
Sa fonction biologique principale est de maintenir des niveaux normaux de calcium et de phosphore dans le sang. Elle aide à l'absorption du calcium, contribuant ainsi à la formation et au maintien de la solidité des os.
Un apport suffisant est particulièrement important pour la croissance et le développement normaux des os et des dents.
La vitamine D soutient le fonctionnement normal des systèmes nerveux, musculaire et immunitaire. De plus, elle améliore notre résistance à certaines maladies.
La vitamine D, lorsqu'elle est prise en quantités suffisantes, offre une protection et réduit le risque de développer l'ostéoporose, l'hypertension, le cancer et certaines maladies auto-immunes.
Elle active les cellules immunitaires du corps pour produire des anticorps, renforçant ainsi notre système immunitaire. À ce jour, plus de 500 études soutiennent le rôle de la vitamine D pour la santé immunitaire.
La vitamine D appartient au groupe des vitamines liposolubles, comme mentionné précédemment. Il est connu que la prise combinée de vitamines A et D améliore mutuellement leur absorption et leur action dans le corps humain.
La vitamine A stimule la croissance cellulaire et maintient la santé des yeux. Ce que les vitamines A et D ont en commun, c'est qu'elles participent toutes deux au métabolisme osseux et soutiennent le système immunitaire.
Une carence à long terme en vitamine D est liée au développement de maladies auto-immunes telles que :
La carence en vitamine D peut également entraîner une perte de densité osseuse, ce qui peut contribuer au développement de l'ostéoporose et des fractures (os cassés).
Une carence sévère en vitamine D peut causer d'autres maladies :
Plusieurs facteurs peuvent affecter notre capacité à obtenir suffisamment de vitamine D uniquement à partir de la lumière du soleil.
Les symptômes de carence en vitamine D chez les adultes incluent :
Beaucoup de gens peuvent obtenir des quantités adéquates de vitamine D grâce à l'exposition au soleil et à la consommation d'aliments qui en contiennent.
La plupart des gens souffrent de carence, surtout pendant les mois d'hiver. À ce moment-là, le temps est plus froid et l'exposition au soleil est nettement moindre par rapport aux jours chauds d'été.
Les personnes à risque accru de carence en vitamine D sont :
Les personnes atteintes de syndrome de malabsorption des graisses (comme la fibrose kystique) ou de maladie inflammatoire de l'intestin (comme la maladie de Crohn) sont à risque plus élevé de carence en vitamine D.
Les facteurs qui peuvent également réduire la quantité de vitamine D que notre corps synthétise à partir de la lumière du soleil sont les suivants :
Il existe 2 types de vitamine D :
Leur puissance est généralement mesurée en unités internationales "UI", indiquées sur l'étiquette du complément alimentaire.
La vitamine du soleil se trouve naturellement dans des aliments tels que :
Et dans des produits enrichis tels que :
Peu d'aliments contiennent naturellement de la vitamine D, bien qu'il en existe qui en sont enrichis.
Il est difficile d'obtenir suffisamment de vitamine D uniquement par l'exposition au soleil ou la consommation d'aliments qui en contiennent.
Pour la plupart des gens, le meilleur moyen d'obtenir la dose quotidienne recommandée de vitamine liposoluble est de prendre un complément alimentaire de vitamine D.
Les quantités journalières recommandées pour les différents groupes d'âge, en unités internationales (UI), sont :
Dans certaines conditions de santé et en cas de carence, un médecin peut prescrire des doses plus élevées que celles recommandées pour l'âge.
La vitamine liposoluble se prend sous forme de complément alimentaire selon les instructions indiquées sur l'emballage.
Elle est mieux absorbée lorsqu'elle est prise après ou pendant un repas riche en graisses.
En tant que complément alimentaire, elle se prend généralement à raison d'une capsule/comprimé par jour. On peut également trouver de la vitamine D sous forme liquide.
Les personnes ayant une carence en vitamine D constateront de nombreux avantages en commençant à en prendre en complément de leur alimentation.
Les causes de la carence en vitamine D sont :
Les personnes qui doivent prendre des quantités supplémentaires de vitamine D appartiennent aux groupes suivants :
Si nous sommes à risque de carence en vitamine D, il est recommandé de consulter un médecin. La carence en vitamine D est déterminée par un test sanguin qui peut mesurer sa présence dans le corps humain.
La toxicité de la vitamine liposoluble survient le plus souvent à cause de la prise de compléments. Les faibles quantités présentes dans les aliments sont peu susceptibles d'atteindre un niveau toxique.
Une exposition excessive au soleil ne conduit pas à une toxicité, car la chaleur excessive sur la peau empêche la formation de vitamine D3.
Chaque emballage contenant de la vitamine D a une dose quotidienne recommandée indiquée sur l'étiquette. Respectez la recommandation de votre médecin et ne dépassez pas la dose quotidienne pour éviter la toxicité.
Les symptômes de toxicité incluent :
📊 Étude révélatrice : Une recherche publiée dans le Journal of Clinical Investigation montre que la consommation excessive de sucre peut perturber la cétose en seulement 3 jours, soulignant l'importance de limiter strictement le sucre dans un régime 🥑 keto. Source: Journal of Clinical Investigation
La vitamine D est une vitamine liposoluble ayant de nombreux rôles importants dans le corps humain.
Elle se trouve dans des aliments naturellement riches en vitamine D, mais peut également être trouvée dans des produits alimentaires enrichis. On peut l'obtenir par l'exposition au soleil pendant les mois chauds, et en hiver, il est recommandé de la compléter.
Sa carence dans l'organisme est liée au développement de maladies auto-immunes et d'autres maladies. Elle est essentielle et en cas de carence, il est impératif de la prendre sous forme de complément alimentaire.
Un fait intéressant sur la vitamine D est que capter les rayons du soleil dans un bureau vitré ou en conduisant une voiture ne permettra malheureusement pas d'obtenir de la vitamine D, car le verre de la fenêtre bloque complètement la lumière ultraviolette UVB.
*Les rayons UVB endommagent les couches externes de la peau. Ils endommagent directement l'ADN, causent la plupart des types de cancer de la peau, mais peuvent également contribuer au vieillissement prématuré de la peau.
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