Découvrez tout ce que vous devez savoir sur les compléments alimentaires : leur rôle, leurs types, et comment les utiliser en toute sécurité pour maintenir une bonne santé.
Les compléments alimentaires font partie intégrante du régime quotidien d'une grande partie de la population mondiale. Nous savons qu'ils maintiennent notre immunité forte, réduisent les facteurs de risque de nombreuses maladies et nous aident souvent à surmonter plus rapidement des symptômes désagréables.
Dans cet article, nous allons essayer de vous fournir toutes les informations nécessaires sur ce que vous devez savoir sur les compléments alimentaires de manière synthétisée. Nous espérons que cela vous sera utile et qu'après avoir pris connaissance de leur essence, de leurs types et de leur rôle, vous pourrez les utiliser en toute sécurité et à bon escient.
La réponse simple à cette question est oui, nous pouvons éviter les compléments tant que notre état de santé le permet et que nous maintenons une alimentation équilibrée. Les experts sont unanimes pour dire que la meilleure façon d'obtenir les nutriments dont nous avons besoin est par l'alimentation.
Un régime équilibré doit offrir une combinaison de vitamines, de minéraux et d'autres composants qui répondent aux besoins de l'organisme. Ce qui est important, c'est aussi l'interaction de ces nutriments par la suite. Cependant, il existe quelques situations qui ne peuvent pas exclure la prise de compléments alimentaires :
Bien sûr, il existe de nombreuses conditions médicales qui nécessitent la prise de divers compléments, mais elles ne seront pas abordées dans cet article.
{{keto}}
L'idée des compléments alimentaires est de fournir des nutriments qui sont déficients dans l'organisme. Ils peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d'autres substances, sous forme de comprimés, de capsules, de poudre, de liquide. Les compléments sont disponibles en différentes doses et combinaisons. Cependant, il faut noter que seule une quantité précise de chaque nutriment est nécessaire pour que l'organisme fonctionne normalement, et dépasser la dose n'est pas recommandé.
En grandes quantités, certains nutriments peuvent avoir des effets indésirables. Pour des raisons de sécurité, certains compléments sont même vendus uniquement sur ordonnance.
Quelques faits intéressants :
🔬 Une méta-analyse publiée dans le Journal of the American Medical Association a conclu que la prise de multivitamines n'a pas d'effet significatif sur la prévention des maladies cardiovasculaires ou du cancer chez les adultes en bonne santé. Cependant, des suppléments ciblés peuvent être bénéfiques pour certains groupes spécifiques. 🥗💊Source: JAMA
Répétons-le : les compléments doivent être pris en cas de niveaux faibles ou déficients de micronutriments ou lorsqu'ils répondent à un besoin spécifique. Il est recommandé de faire des analyses périodiquement pour savoir si la prise d'une certaine vitamine ou d'un certain minéral est nécessaire pour vous.
Il existe de nombreux types de compléments qui répondent à différents besoins de l'organisme. Pratiquement chaque nutriment peut apparaître sous forme de complément alimentaire. Nous examinerons les principaux d'entre eux – les vitamines et les minéraux.
Certains multivitamines peuvent contenir 500 % ou plus de la quantité recommandée de certains micronutriments. Avec le temps, cela peut augmenter certaines concentrations de biomarqueurs dans le sang à des niveaux indésirables.
Par exemple, la prise de multivitamines avec 16 000 % de vos besoins quotidiens en vitamine B12 peut entraîner une augmentation sensible de ses niveaux dans le sang. Certains éléments des multivitamines se concurrencent même pour l'absorption (par exemple, le calcium et le fer), ce qui peut potentiellement entraver l'absorption des nutriments dont vous avez besoin.
Il est donc important de choisir des multivitamines avec des niveaux équilibrés qui complètent notre régime quotidien.
Le meilleur moment pour prendre des vitamines liposolubles est avec des aliments contenant des graisses. Les vitamines liposolubles sont celles qui se dissolvent dans les graisses. Il s'agit des vitamines A, D, E et K.
Notez que les compléments liposolubles doivent être pris uniquement si un test sanguin montre que vous avez une carence. Le corps stocke les vitamines liposolubles dans les tissus adipeux. Prendre des doses inutilement élevées peut s'accumuler dans l'organisme et entraîner une toxicité.
Il s'agit de la vitamine C et des huit vitamines du groupe B (thiamine, riboflavine, niacine, acide pantothénique, B6, acide folique, biotine et B12). Hydrosoluble signifie que ces vitamines se dissolvent dans l'eau et n'ont pas besoin d'être prises avec de la nourriture pour être absorbées par l'organisme.
À l'exception de la B12, les vitamines hydrosolubles ne sont pas stockées dans le corps pendant une longue période. Les quantités excédentaires, prises par l'alimentation ou les compléments, sont généralement éliminées par l'urine.
{{ebook}}
La plupart des minéraux doivent être pris séparément, car beaucoup d'entre eux se concurrencent pour l'absorption. Par exemple, le calcium et le fer ne doivent jamais être pris ensemble.
Nous décrivons en détail quelques minéraux qui sont généralement pris comme compléments alimentaires.
La carence en fer est l'une des carences nutritionnelles les plus courantes dans le monde. La ferritine – une protéine qui stocke le fer – est le meilleur indicateur de la quantité de fer dans l'organisme. Un simple test sanguin de ferritine peut donner une idée des niveaux de fer dans l'organisme.
Si elle est faible ou déficiente, une combinaison de compléments de fer et d'aliments riches en fer peut aider à rétablir les niveaux.
Il est recommandé de prendre un complément de fer à jeun. Le corps peut absorber une quantité limitée à la fois, donc vous pouvez augmenter l'absorption en le prenant plus fréquemment, en petites doses.
De plus, vous pouvez le combiner avec de la vitamine C. Les aliments contenant du calcium (comme les produits laitiers) et les tanins (présents dans le thé vert et le café) réduisent l'absorption du fer.
Les compléments alimentaires de fer doivent être pris plusieurs heures après toute activité physique pour une absorption optimale.
Le magnésium est largement disponible dans les aliments, mais les études montrent que beaucoup de gens consomment moins de sources de ce minéral. Comme le fer, le magnésium est mieux pris à jeun, ou une heure avant – deux heures après un repas.
En combinaison, le calcium inhibe l'absorption du magnésium, tandis que la vitamine D la renforce. Si l'apport en magnésium par l'alimentation est faible, les reins empêchent l'élimination du magnésium.
La dose maximale du complément ne doit jamais dépasser 350 mg, car des quantités élevées peuvent provoquer des symptômes désagréables tels que la diarrhée, des nausées et des crampes abdominales.
L'absorption du calcium à partir des compléments varie entre 27-40 %, selon le type de calcium utilisé – pour une meilleure absorption, choisissez le citrate/malate de calcium ou le sulfate de calcium. Prendre un complément de calcium avec de la nourriture améliore généralement l'absorption du minéral, tout comme lorsqu'il est pris en quantités inférieures à 500 mg et en combinaison avec de la vitamine D.
La caféine, le fer et les fibres peuvent réduire l'absorption du calcium. Les adultes ne doivent jamais dépasser une prise de plus de 2500 mg de calcium, et ceux de plus de 51 ans – plus de 2000 mg. Un surdosage peut provoquer de la constipation, la formation de calculs rénaux et potentiellement augmenter le risque de maladies cardiaques.
De nombreux compléments contiennent des ingrédients actifs qui peuvent avoir un impact important sur l'organisme. Faites toujours attention à la possibilité d'une mauvaise réaction, surtout lorsque vous prenez un nouveau produit. Le risque d'effets secondaires est accru si vous prenez les compléments à des doses élevées ou à la place de médicaments prescrits, ou si vous prenez de nombreux types différents.
Certains compléments peuvent augmenter le risque de saignement ou, s'ils sont pris avant une opération, modifier votre sensibilité à l'anesthésie. Ils peuvent également interagir avec certains médicaments.
Voici quelques exemples :
Attention ! Les fabricants peuvent ajouter des vitamines, des minéraux et d'autres compléments aux aliments que vous consommez, en particulier les céréales et les boissons. En conséquence, vous pouvez recevoir plus de ces substances que vous ne le pensez. Cela augmente également le risque de surdosage et d'effets secondaires.
Par exemple, trop de vitamine A peut provoquer des maux de tête et des lésions hépatiques, réduire la solidité des os et provoquer des malformations congénitales. Un excès de fer provoque des nausées et des vomissements, et peut endommager le foie et d'autres organes. Les femmes enceintes doivent également être prudentes quant à la prise de compléments alimentaires, tout comme les enfants.
Si vous remarquez que vous avez une réaction négative à un complément alimentaire, arrêtez de le prendre et consultez un spécialiste. Il est bon de signaler votre réaction au fabricant si l'information ne figure pas sur l'étiquette ou la notice.
Atteignez vos objectifs minceur sans frustration ! Découvrez nos recettes secrètes qui révolutionneront votre quotidien.
On ne spam pas :)
On ne spam pas :)
